2006-02-28から1日間の記事一覧

メモ

映画 ザ・コーポレーション(原作本もあるようです)

食事=栄養をとる手段、という考え方

研修で習ってきた考え方を、僕の理解で、説明してみます。 この栄養素が欲しいから、この食材を選ぶ、というふうに考える。東洋医学的にだったら、この性質が欲しいから、この食材を選ぶ、というふうに考える。そして栄養素を壊さない調理法を選び、なるだけ…

本、テレビ

こう変わる!介護保険 小竹雅子 岩波ブックレット 生き延びるための思想〜ジェンダー平等の罠 上野千鶴子 岩波書店 ウチくる?爆笑田中 NHKスペシャル再放送 矢沢栄吉ファン Yoshi原作 翼の折れた天使たち プロフェッショナル WHO医師 進藤奈邦子…

覚書

家族の問題を撒き散らす(言行不一致の人が周囲に多かったため、一致してるかしてないかばかり見る癖がついていて、知らず知らずそれを外部の人にも適用しているが、それは関係ない人(それほどズレがない)に対し、迷惑といえば迷惑) 越権行為(自分の仕事…